Dry rub é um mix de especiarias que proporcionam um gosto de defumado à carne, além de caramelizá-la, é muito utilizado para temperar churrasco com o objetivo de intensificar o sabor e formar uma crosta na peça trabalhada, retendo seu suco.
Tipicamente americano, esse tempero para carne de churrasco, é frequentemente usado para fazer marinadas secas antes de assar. 
 
Mas os veganos nāo ficam de fora. Experimente usar o dry rub nas saladas de batatas, couve flor, e legumes em geral. Sempre polvilhando nos legumes ainda quente e finalizando com azeite. Alem do sabor incrível, nāo terá a menor necessidade de usar sal.
 
Ingredientes: Páprica doce, páprica defumada, açúcar mascavo, cebola em pó, alho em pó, pimenta chilli e fumaça. 
 
77gr
Vegano
Produto Artesanal
Sem Glúten
Sem Conservantes
Manter em local fresco, seco e bem armazenado.